Three favourite foodblogs of the moment

** English below **

Morgen (of overmorgen) komt er weer een recept aan, maar voor nu even een lijstje met mijn favoriete foodblogs van het moment.

Oh She Glows

Ik kwam per toeval op deze website terecht toen ik vorig jaar een sangria recept zocht voor mijn verjaardag (wat ik overigens nog niet heb uitgeprobeerd). Na wat rondneuzen op de site kwam ik snel tot de conclusie dat dit een blijvertje was. Er staan niet alleen heerlijke veganistische recepten op, de bereidingstechnieken worden vaak ook in detail en aan de hand van foto’s uitgelegd. Daarnaast licht Angela regelmatig toe waarom ze bepaalde producten gebruikt. Door haar ben ik chiazaden, lijnzaad, gistvlokken, gierst en zelfs met heel veel mate carob poeder (ik kan maar niet aan de smaak wennen…) gaan toevoegen aan mijn keukenrepertoire. Ik ben nogal huiverig voor nieuwe ingrediënten, maar ze is behoorlijk overtuigend.

Continue reading

Advertisements